ผู้ใหญ่ 2 ใน 3 คน ไม่มีการผลิตเอนไซม์แลคเตสเมื่อโต การกินนมจึงเกิดปัญหาคือ นมไม่ย่อย ท้องอืด ปวดท้องและท้องร่วง อาการไม่ทนต่อน้ำตาลแลคโตส (Lactose Intolerance)
วิธีทดลองว่ามีปัญหา การไม่ย่อยนมหรือไม่ คือ ดื่มนม 2 แก้วเวลาท้องว่าง ถ้าแพ้นม อีก4ชั่วโมงต่อมาจะเริ่มมีอาการปวดท้องแน่น มีลมในลำไส้มาก และอาจท้องร่วง
โดยธรรมชาติร่างกายจะ ไม่ผลิตเอนไซม์แลคเตสเมื่อหยุดกินนมหรือผลิตบ้างแต่มีจำนวนไม่พอเพียง มนุษย์เป็นสัตว์ประหลาดชนิดเดียวในโลกที่โตแล้วยังกินนม
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น